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Biopsia y enfermedad celíaca

LA BIOPSIA ANORMAL POR SI SOLA, NO SIRVE PARA DIAGNOSTICAR LA ENFERMEDAD CELIACA La doctora Carol Semrad, del Centro de Investigación de Celiaquía de la Universidad de Chicago comenta en su artículo que a menudo cuando está en la clínica, un compañero de Gastroenterología le informa de que un nuevo paciente ha sido ...
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Deficiencias vitamímicas y minerales

Deficiencias vitamínicas y minerales en la Dieta sin Gluten: Las deficiencias más comunes de nutrientes en los pacientes celiacos recién diagnosticados son hierro, vitamina B12, ácido fólico, calcio, vitamina D y zinc. El riesgo de deficiencia de nutrientes está relacionado con el grado de malabsorción, inflamación y daño ...
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Celiaquía no reactiva

La enfermedad celíaca es única entre las enfermedades inflamatorias intestinales en que se conoce el elemento que produce la inflamación, que es el gluten. Esto permite el tratamiento eficaz con una dieta. Afortunadamente, la mayoría de las personas con enfermedad celíaca suelen tener una mejoría en los síntomas (diarrea o estreñimiento, gases abdominales, hinchazón, calambres, fatiga y anemia) después de dos semanas de iniciar una dieta ...
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