Nos han contactado recientemente dos representantes de Thermomix para comentarnos de cursos específicos de cocina sin gluten. Como sabéis las recetas para celíacos necesitan de adaptación, en la mayoría de los casos no vale sustituir la harina de trigo por otra libre de gluten, ya que las propiedades y consistencia de cada tipo de ...

El día 12 de diciembre de 2009 se celebrará en la casa de campo de Madrid el XXVII FESTIVAL DEL CELIACO. El evento tendrá lugar en el Pabellón La Pipa, Avda de Portugal s/n , de 12:00 a 20:00 h . Transporte público: Metro Alto de Extremadura. Autobuses 31, 33, 36,39, 65, 138. Hay programadas actividades para niños ...